tirsdag 24. februar 2009

Hvitløkspresse fra Amsterdam


Jeg trenger altså ikke lure på hva vi skal ha til middag; det står på listen. Men jobben skal likevel gjøres. Da kom det godt med at etter grønnsaker var hakket, skåret i terninger, rispet og brunet var hvitløksjobben gjort i en feil. Man banker på båten og vips er skallet av. Deretter er det bare å rulle over hvitløken - og tilslutt vaske hender og hvitløkspresse under kaldt vann. Stålet rengjør nemlig både seg selv og hendene mine. Dermed kan det dufte hvitløk av gryten, men ikke av hendene. Tusen takk Christina. Nå er det bare å vente ca 30 minutter og suppen er klar - til kontinental middagstid.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar