søndag 26. april 2009

Canapé à la norvégienne







Selv om Kristian sverger til et kontinentalt kosthold er jeg glad han i motesetning til de fleste nordmenn under 60 valgte snitter fremfor tapas på festmenyen. For, som matprat opplyser om, er snitter rett og slett en brødskive kledd til fest. Og hvem får ikke lyst på festkledd mat? Når snittessmøre-teknikken er ytterligere perfeksjonert skal vi invitere våre venner på Lindern samt Mette og Håkon til et koselig sjampanje og snittelag.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar